【簡単 レシピ】離乳食中の子供とお菓子が食べたい。ヨーグルトを使った簡単ケーキ
こんにちは、tanoshiawseです。
離乳食中に必須アイテムだったヨーグルト。
しかし、結構賞味期限切れそうに(切れてることも)なることもしばしば。
そこで、今回はヨーグルトを使ったレシピを書こうと思います。
とにかく、我が子はヨーグルトが大好きで、すごくよく食べてくれます。
(ちなみに無糖で、そのまま食べてます)
あまりに大量に食べるのでヨーグルトメーカーも買いました。
ものすごく便利です。
ヨーグルト。私が子供に出すのを忘れていて
冷蔵庫の中で眠っていて、余ってしまうときも結構あります。
大量に作っていたヨーグルトが余って、賞味期限が切れそうだったので、
それを使って何か出来るものないかなと探していたのが最初。
たまたま、検索したら簡単そうなお菓子を発見。
これなら
時間もあまりかけず、
子供とも食べれて大量に消費できる!
ということで、お菓子を作ることにしました。
作るのに時間がかかってしまっていたら、また子供二人の喧嘩という名の戦争が開始される。
ということで(もともと料理は得意ではないです)、
本当に簡単なご飯やお菓子しか作りませんし、作れません。
ヨーグルトポムポムは
我が家で(子供にも私にも)人気のレシピです。
ヨーグルトポムポム
混ぜるだけの簡単お菓子。ノンオイルです。
材料
20㎝くらいのパイ皿1個分
ヨーグルト 400グラム(市販の物1パック分くらい)
砂糖 大さじ3~5
小麦粉 2カップ
ベーキングパウダー 小さじ2
卵 3個
りんご 1個
レーズン 好きな量
作り方
- リンゴ皮をむいて切る(小さく刻んでいれると甘く感じます)
- 1と上記の材料をすべて混ぜる
- 容器に流し込む
- オーブンに入れて焼く 今回はオーブン200度(予熱有)で、約40分焼きました
りんごを刻んで生地に混ぜ込むと、砂糖が少なくても甘くなります。
今回は追加でレーズンも入れました。
レーズンも入れると、さらに砂糖少なめでも甘いです。
参考
今回のレシピは、下のクックパットを参考にして作りました。
[http:// ヨーグルトポムポム by ochikeron:title]
最後までご覧いただき、ありがとうございました。